Winter im “La Provence”
Weihnachtsfeiern, Silvester und mehr - Der Winter und das neue Jahr wird im “La Provence” gefeiert
Noch bis zum Weihnachtsvorabend wird im nunmehr schon 34jährigen “La Provence” gewohnt romantisch, bei brennendem Kaminfeuer und ganz viel Kerzenschein, winterliche, behagliche überraschend heile Gastronomie angeboten. 5 G's bestimmen seit vielen Jahren die Restaurantphilosophie: Genuß, Gesundheit, Geselligkeit, Gemeinwohl, Ganzheit. Die ersten beiden, bewußt in dieser Reihenfolge.
Winterprogramm:
Bis zum 23.12.2o11 - ab 18 Uhr / Ruhetage Montag + Dienstag
Winter a la carte
- Standard Menu (43,5o) und
- Adventsmenu (mit zweierlei vom Hirsch 28,50 / Vegetarisch 24,00)
25. + 26.12. 2o11 - ab 12 Uhr
"Soziale Weihnacht" - 3 GangBuffet (mit veganer Variante) - € 14,5o
Der Preis ist auch als Dankeschön zum Jahresende gedacht.
Ab jetzt bis 26. Februar 2o12
Präsent"karton":
- Schwarze Oliventapenade (9og - € 3,5o)
- grüne Oliventapenade (9og - € 3,5o)
- grüne Oliven ("Picholine" 2oog - € 4,4o)
- Schwarze Oliven ( Nyon - 1oog - € 2,5o)
- provencalisches Oivenöl ( 1/2L -€ 12,oo) /
- rouge oder rosé (Coteaux Varois en Provence, Domaine du Deffends - € 8,9o ) = € 31,5o / Zusammen mit der Streitschrift "Erkenne Dich! Und handle!" - € 33,5o
31.12.2o11 19 Uhr - ???? 5 Uhr
Silvesterbankett
- Aperitif: Methode champenoise, Punsch, Olimetto
- Amuse bouche: Canapées mit überbackenem Ziegenkäse / Tarte von Räucheraal und Crepes / Tartelets mit Spitzmorcheln / Kleinste Trüffelpizza
- Menu: Filet von Petersfisch und Garnelen auf Erbspurée Potpourri von Chilicroutons und Kräutersaitlingen (Vegetarisch: Gebratene Tempeh...) / Zweierlei vom Burgundischen Fasan mit Bitterorangensauce gebratene Kartoffelkloßscheiben Kompott von Quitte, Winterbirne und Granatapfelkernen (Vegetarisch: Kartoffeltaschen mit WirsingCranberryFüllung...) /
- Buffet: Silvestereishalbkugel: Crokant, Lebkuchen, Brombeere / Creme brulée / Feigen in Rotwein / Miniapfeltarte / Citronentarte / Mandelsahne /
- Um Mitternacht: Walzer auf dem Hof und Krapfen und Punsch und Methode champenoise / Nach Mitternacht: Kleines Käsebuffet
- Weiteres Programm: DISKO / QUIZ / TOMBOLA
- Zum Preis: Aperitif + Mitternachtssekt + Speisen + Programm - € 72,oo
- Achtung! Es gibt noch die Möglichkeit einer geschlossen Silvesterfeier im kleinen Paradies - Bis 6o Personen.
28.1.2o12 19 Uhr
Nostalgiebankett - so ähnlich wie zu Ihrer Hochzeit
Disko + Speisen + Getränke bis 24 Uhr € 42,5o
Je Reservierung: maximal 12 Personen
3o.1.2o12 12 Uhr
Die Gemüsekiste "Kampfelder Hof" zugast im La Provence
Umfangreiches Buffet mit Kartoffel Mais, Quinoa, Steckrübe, Spitzkohl, Weißkraut, Rote Bete, Winterbirne, Apfel/Lamm, Kalbsbrust /: € 14,5o Kinder von 4-1o Jahren - € 8,oo
3. - 26. Februar 2o12
35 Jahre La Provence - a la carte - in Anlehnung an die Speisenkartevon 1977
Das Besondere: Die DM Preise von damals werden nach 35 Jahren in Euro angesetzt. Wozu führt das?
Provencalische Grillrippchen - € 7,oo / Kalbsschnitzel mit Roquefortrahm, KartoffelLimettenpurée und Gemüsepotpourri -€ 12 / Kleine Tintenfische mit Knoblauch und Petersilie Citronenkompott - € 11,5o / 3 GangMenu - € 17,5o
Es wird eine Nostalgiekarte geben. Alle Gäste, die nachweislich im Jahre 1977 bei uns waren, bekommen zusätzlich etwas zum weiteren Erinnern.
6. - 9. März 2o12
CEBIT - a la carte standard
11. - 25. März 2o12
Erstes, umfassendes Olivenfestival Hannovers.
Beteiligte Gastronomie: Jedes Olivenerzeugerland Europas wird mit einem Olivenmenu vertreten sein / Oliven - und Ölverkostungen / Festivalpass / Urkunden für Olivensachkundige Gäste / Weitere Informationen zum Jahresanfang
Immer - Hochzeitsfeiern, Trauungen
Immer - Jubiläumsfeiern
Immer - Sommerfeste, Doktorantenfeiern
im Juni - Abiturientlnnenbälle
Dieser Kalender gilt für die die nächsten Jahre. So optimistisch ist's geplant.